Funghi Finferli al sugo 180g


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Funghi Finferli al sugo 180g
5.00 EURO
CODICE PRODOTTO: C110

I Finferli hanno un sapore dolce e particolare. Risulta così intenso e carico da essere considerato il “prezzemolo dei funghi”, poiché utilizzato per impreziosire ed insaporire altri funghi dal carattere meno deciso. Questo sugo da carattere anche ad un semplice primo piatto. 


Confezione
  • Vasetto di vetro
  • Funghi
  • Funghi Finferli
  • PESO NETTO
  • 180g
  • Tipologia
  • Sughi e creme
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    Conosciuto come Galletto o Finferlo, il Cantharellus Cibarius diventa un ottimo condimento per i primi piatti come tagliatelle e risotti. Pulito e lavato viene tagliuzzato e rosolato nella brasiera. Una volta aggiunta la salsa di pomodoro e qualche pizzico di aromi naturali, viene invasato in vasetti da 200g circa.

    Ingredienti:
    Polpa di Pomodoro tritata (correttore di acidità: E330) 78,65%, Funghi Finferli (Chantarellus Cibarius) 13,22%, Olio di oliva composto da oli raffinati, Cipolle 1,87%, Vino Rosso (contiene
    SOLFITI) 0,93%, Brodo vegetale (ingredienti estratto per brodo vegetale: proteine vegetali di SOIA e di mais, sale iodato, verdure disidratate in proporzioni variabili, cipolla, carota, aglio, SEDANO, prezzemolo, pomodoro 6%, olio di semi di mais), Prezzemolo, Sale.

    VALORI NUTRIZIONALI MEDI / PER 100g :
    Valore Energetico 307 kJ /74 kcal
    Grassi 4,7 g (di cui acidi grassi saturi 0,7 g)
    Carboidrati 5,3 g (di cui zuccheri 4,9 g)
    Fibra 2 g
    Proteine 1,6 g
    Sale 1.3 g 

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