Novità: il sugo con FUNGO DI BORGOTARO IGP

ORIGINE FUNGO: ITALIA

A grande richiesta, la ricetta tipica che più tipica non si può delle antiche famiglie delle nostre valli. Rigorosamente con pomodoro italiano e fungo di Borgotaro IGP.

Riscaldo in pentola, condisco la pasta. Pronto all'uso.

Per rispettare la ricetta originaria utilizzare tagliatelle e finire con parmigiano reggiano. Ottimo anche con la polenta. 

INGREDIENTI: Polpa di pomodoro, acqua, olio di oliva, cipolle, carote, SEDANO, fungo di Borgataro IGP secco (Boletus edulis e relativo gruppo) 4%, vino bianco, aromi naturali (ortaggi contiene SEDANO), sale, spezie.

INGREDIENTS: Tomato pulp, water, olive oil, onions, carrots,CELERY, Borgotaro Mushroom PGI Dry (Boletus edulis and related group) 4%, white wine, natural flavors (vegetables contains CELERY), salt, spice.

Valori nutrizionali medi /nutritional values per 100 g:

valore energetico/energy value 288 kJ/69 kcal - grassi/fat 4,1 g - di cui acidi grassi saturi/saturated fat 0,6 g - carboidrati/total carbohydrate 5,1 g - di cui zuccheri/sugars 4,5 g - fibre/fibre 2,4 g - proteine/proteins 1,8 g - sale/salt 1,1 g

INGREDIENTI: Polpa di pomodoro, acqua, olio di oliva, cipolle, carote, SEDANO, fungo di Borgotaro IGP secco (Boletus edulis e relativo gruppo) 4%, vino bianco, aromi naturali (ortaggi, contiene SEDANO), sale, spezie.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI / PER 100g :

Valore Energetico 307 kJ /74 kcal, Grassi 4,7 g (di cui acidi grassi saturi 0,7 g), Carboidrati 5,3 g (di cui zuccheri 4,9 g), Fibra 2 g, Proteine 1,6 g, Sale 1.3 g 

La sua conservazione è di 36 mesi .

Può essere conservato a temperatura ambiente, una volta aperto mantenere a temperature +2°/+4° non più di tre giorni.

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