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  • News Borgolab al Gola Gola Festival di Parma

    Gola Gola! Festival 2-3-4 giugno 2017"Facciamo Festival! Buon cibo, cultura e divertimento. Cooking show, street food, ristoranti open air, mercato prodotti tipici, laboratori, musica,...

    • Borgolab
    • 24 maggio 2017
  • News Segui Borgolab negli eventi gastronomici 2017!

    Calendario eventi 2017: Borgolab per le vie del gusto!Segui Borgolab per le vie del gusto: scarica il promemoria degli appuntamenti e delle fiere dedicate alle eccellenze gastronomiche...

    • Borgolab
    • 20 aprile 2017
  • News FOOD IS BEAUTY: l'arte di far bello il cibo!

    Opere d'arte da mangiare, piatti che sembrano dipinti. E' questo uno dei motivi che muove il laboratorio Borgolab a fare del binomio bellezza e bontà il suo ingrediente principale."Progettare la tradizione" è il bellissimo punto d'incontro tra...

    • Borgolab
    • 15 dicembre 2016
  • News Plume de fruit: il brand della leggerezza che seduce gli chef più creativi!

    Valorizzare la quintessenza del cibo è la sfida moderna degli chef più ambiziosi. Come una tela il cui pittore sceglie sapientemente ogni singolo colore, senza che nulla sia lasciato al caso. Ogni piuma compone sul piatto un'armonia colorata e profumata, è uno strumento...

    • Borgolab
    • 14 novembre 2016
  • News Lovetaro&Ceno: Borgolab l'ha fatto!

    IL CONSORZIO: Lovetaro&ceno nasce con l’obiettivo di realizzare un progetto di valorizzazione del territorio delle Valli del Taro e del Ceno, attraverso gli strumenti operativi del marketing territoriale, uniti...

    • Borgolab
    • 13 ottobre 2016
  • News Artigianalità di gruppo!

    Le etichette dei prodotti dovrebbero raccontare meglio le verità che contano! Tra gli ingredienti di ogni articolo dovrebbero essere scritti in grassetto: passione e...

    • Borgolab
    • 22 settembre 2016
  • News Borgolab speranzoso alla fiera del Fungo di Borgotaro IGP

    "Il fungo di Borgotaro è un'uomo d'altri tempi, di quelli che non si trovano più tanto facilmente. Tutti lo cercano nei...

    • Borgolab
    • 15 settembre 2016
  • News Calendario eventi 2016: Borgolab per le vie del gusto!

    Segui Borgolab per le vie del gusto: scarica il promemoria degli appuntamenti e delle fiere dedicate alle eccellenze gastronomiche italiane. 1f22239e17-calendario-fiere-2916.pdf ...

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    • 13 settembre 2016
  • News "LA CUCINA DEL SENZA" di M. Coronini

    Dal 10 maggio in libreria: "LA CUCINA DEL SENZA" di M. Coronini edito da Feltrinelli-Gribaudo.Borgolab: Produttori del Senza. «A partire dagli anni ’60, con il boom economico, iniziano le...

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    • 08 settembre 2016