Stagione da record: funghi a volontà!

Era da qualche anno che la stagione autunnale non ci faceva sognare a dovere... ma quest'anno pare che nei boschi qualcosa si sia risvegliato. Come sempre, abbiamo aperto il nostro centro raccolta a inizio Settembre, fiduciosi ma consapevoli che "non ci sono più le annate di una volta". E invece questa volta possiamo ricrederci: ceste e ceste di boleti profumatissimi.

Una gita a Borgotaro in questo periodo è d'obbligo per gli amanti della natura e soprattutto dei funghi e se passate in questi week end, troverete il paese in festa! Le vie sono costellate di bancarelle e stand dedicati al fungo Porcino. Inutile dirlo: Borgolab c'è.

Ci riconoscerete.