Borgolab speranzoso alla fiera del Fungo di Borgotaro IGP
"Il fungo di Borgotaro è un'uomo d'altri tempi,
di quelli che non si trovano più tanto facilmente.
Tutti lo cercano nei posti più disparati e tutti lo bramano a bocca asciutta e fronte tesa.
Lui sa quel che vuole e sceglie lui cosa fare, un dì si nega e poi riappare.
Voglia il cielo giovarci di quelle piogge che spazzan via la lunga attesa, per potere di nuovo aprire le danze assieme a lui, il buonissimo Re Porcino".
La fiera del fungo di Borgotaro è un'esperienza condivisa, collettiva. E' far parte di qualcosa che sa di terra e cuore, è crederci anche quando il vero protagonista nella sua veste migliore non c'è. La fiera del fungo di Borgotaro non è più solo questo, è incontro tra persone. Scambio di idee, di sapori e profumi. Ha un valore più grande dello stesso fungo di cui porta il nome. La nostra valle vanta il marchio IGP ma non solo, vanta la storia di aziende e persone che non commercializzano solo funghi porcini e potete star certi, vale la pena di venire a conoscerli.
Borgolab in abito lungo sarà presente a questa manifestazione a Borgotaro, speriamo si presenti anche lui...
Lo staff Borgolab.
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categoria
News
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data
15 settembre 2016
- borgotaro fiera del fungo di borgotaro funghi porcini fungo igp borgolab
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