PORCINI INTERI NERI IN OLIO
€26,00Funghi Porcini interi testa nera sott’olio - Supreme selection Prodotto artigianale confezionato a mano.
Sono sempre più rari e ricercati ed il loro periodo di nascita si è ridotto drasticamente. Selezionati con altissima cura, vengono puliti, lavati, cotti e messi in concia con vari aromi naturali per alcuni giorni. Sono pochissimi gli ingredienti usati: un olio di oliva artigianale è l’unico conservante aggiunto, perchè il sapore di questo fungo si esprime da solo restando profumatissimo e sodo anche dopo la scottatura.
Ingredienti:
Funghi Porcini (Boletus Edulis e suo Gruppo) 65%, Olio di Oliva (composto da olio di oliva vergine e olio raffinato 30%), Sale, Aceto di vino (contiene SOLFITI), Spezie Naturali, acido citrico.