Funghi Chiodini in olio di oliva 350g
€10,00Funghi Chiodini sott’olio - Supreme selection
Questo funghetto rimane molto croccante ed ha un sapore delicato, ottimo per antipasti e contorni.
Un funghetto molto conosciuto e facile da trovare, anche perché la sua famiglia si vede molto bene nei boschi di latifoglie. La lavorazione non si discosta molto da quella del Porcino: i Chiodini vengono puliti e scottati in concia con aceto e aromi naturali per qualche minuto e subito dopo invasati in olio di oliva.
Ingredienti:
Funghi Chiodini (Pholiota Nameko) 76,14%, Composto di oli raffinati e oli di oliva vergini 23,86%, Sale, Aceto di vino (contiene SOLFITI), Spezie Naturali, acido citrico.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI / SGOCCIOLATO/PER 100g :
Valore Energetico 449 kJ/ 109kcal
Grassi 8,7g (di cui acidi grassi saturi 1,2 g)
Carboidrati 3,4 g (di cui Zuccheri 1,7 g)
Fibre 3,8 g
Proteine 3,5 g
Sale 2,1 g
Origine Funghi: non UE