Funghi di Muschio in olio di oliva 350g
€10,00Funghi di Muschio sott’olio - Supreme selection
Questo funghetto rimane molto croccante ed ha un sapore delicato, ottimo per antipasti e contorni.
Il più croccante e delicato di tutti i funghi sott’olio. Il fungo di muschio viene lavorato come il Porcino, scottato per alcuni minuti in concia calda e invasato con olio di oliva. Volvariella Volvacera è il nome speci co dei funghi di muschio che prendono il nome dall’habitat di nascita, ovvero torbiere di muschio verde.
Ingredienti:
Funghi di Muschio (Volvariella Volvacea) 76,14%, Composto di oli raffinati e oli di oliva vergini 23,86%, Sale, Aceto di vino (contiene SOLFITI), Spezie Naturali, acido citrico.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI / SGOCCIOLATO/PER 100g :
Valore Energetico 355 kJ/ 85kcal
Grassi 6,2g(di cui acidi grassi saturi 0,8 g)
Carboidrati 5,2 g (di cui Zuccheri 2,2 g)
Fibre 0,8 g
Proteine 1,8 g
Sale 2,8 g
Origine Funghi: NON UE