20,33€/kg

3 kg di sottobosco racchiusi in un vaso autentico e prelibato. Circa 75 porzioni pronte da servire.

Vorresti esporlo nella tua boutique? Oppure portarlo ad una cena importante come dono gourmet per i tuoi amici o colleghi? O ancora pensarlo come regalo aziendale per i tuoi dipendenti più fedeli?

Un insieme di funghetti saporiti e profumati che, accompagnati dal fungo Porcino, sono un’ottima idea per antipasti e contorni, squisiti sulle pizze. 

 

I funghi misti in olio di Oliva, sono composti da 4/5 qualità di funghi: fungo di muschio (Volvariella Volvacea), fungo Chiodino (Pholiota Nameco), fungo Orecchione di ceppaia (Pleurotus Ostreatus) fungo Porcino (Boletus Edulis e suo Gruppo). Gli ingredienti possono variare in base alla disponibilità dei funghi e anche alla richiesta del cliente. Vengono invasati solo con olio di oliva.

Ingredienti:
Funghi in proporzioni variabili (Pholiota Nameko, Pleurotus Ostreatus, Vovariella volvacea, Lentinus edodes, Thicholoma portentosum) 73%, Funghi Porcini (Boletus Edulis e relativo Gruppo) 10%, Olio di Oliva 17%, Sale, Aceto di vino, Spezie, correttore di acidità: E330. 

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI / SGOCCIOLATO/PER 100g :
Valore energetico 380 kJ/92 kcal ,
Grassi 7,2 g (di cui saturi 1,1 g),
Carboidrati 3 g (di cui zuccheri 2 g),
Fibre 2,3 g,
Proteine 2,6 g,
Sale 1,5 g

 Origine Funghi: non UE

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